Вы просматриваете: Главная > Первые блюда > Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Ингредиенты:

300-350г готового фарша (мясо+лук+соль+перец)
1 луковица
1 морковь
2 средних картофеля
2 лавровых листочка
соль
перец.

Приготовление:

Лук мелко нарезать. Марковь натереть на средней торке. Порезать картофель. Из фарша скатать фрикадельки. В кипящую воду добавить картофель. Добавить лук. Добавить марковь. Добавить фрикадельки. Перемешать. Варить минут 15-20. Затем добавить лавровый лист и дать 5 минут настояться. Падовать можно с мелконарезанной зеленью и сметаной.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх