Вы просматриваете: Главная > Салаты > Салат «Лисья шуба»

Салат «Лисья шуба»

Ингредиенты:

1  банка консервированной горбуши
2  картофелины в мундире
2  вареные морковки
1  крутое яйцо
150 гр  тертого сыра
1  маринованный или соленый огурец
250 гр  шампиньонов
майонез
растительное масло.

Приготовление:

Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать. Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей). Огурец нарезать. Выложить салат слоями: горбуша – морковка – картошка – грибы – огурец. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.

Приятного аппетита!

 

Страницы 1 из 11

Вверх