Вы просматриваете: Главная > Салаты > Ленивый салат «Ералаш»

Ленивый салат «Ералаш»

Ингредиенты:

отварную или копченую грудинку 150 грамм ( нарезать кубиками)
грибы — обжаренные с луком 150 грамм,
яйцо 1, сварить вкрутую и натереть на терке,
кукуруза консервированная 2 столовые ложки,
огурец соленый или маринованный или свежий 1, нарезать соломкой,
лук фиолетовый 1/2 луковицы, предварительно замаринованный, посолить и взбрызнуть уксусом,
лук зеленый нашинкованный 2 стол. ложки,
морковка по-корейски 100 грамм,
сыр твердый 50 грамм, натереть на терке.
майонез смешать с сметаной пополам и добавить 1 зубчик чеснока.

Приготовление:

Заготовить продукты и выложить красиво на блюдо.  Украсить зеленью и можно зернами граната.  Майонез подать отдельно в соуснице.  И самое главное — можно экспериментировать с набором продуктов для этого салата.  Думаю всех гостей удовлетворит набок продуктов.  Каждый может сделать себе любимый салат не беспокоя хозяйку.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх