Вы просматриваете: Главная > Салаты > Салат из печени

Салат из печени

Ингредиенты:

300 г куриной печени,
1 морковь
2 луковицы
2 яйца
1 пучок петрушки
майонез
соль, черный молотый перец.

Приготовление:

Отвариваем печень до готовности и натираем на средней терке. Морковь варим и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Яйцо натираем на средней терке. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим.
1-й слой — печень,
2-й слой — лук,
3-й слой — петрушка,
4-й слой — морковь,
5-й слой-печень,
6-й слой- яйца.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх