Вы просматриваете: Главная > Салаты > Салат «Мимоза с лососем»

Салат «Мимоза с лососем»

Ингредиенты:

банка лосося 1 шт.
яйца, отваренные вкрутую 5 шт.
твердый сыр
сливочное масло
репчатый лук 2 шт.
майонез, соль по вкусу
зелень.

Приготовление:

Слой первый — белки, нарезанные мелкими кусочками + майонез.
Слой второй — тертый сыр + майонез.
Слой третий — размятый вилкой лосось.
Слой четвертый – охлажденное в холодильнике сливочное масло.
Слой пятый — мелко порезанный лук + майонез.
Слой шестой — размятые с майонезом желтки 4-х яиц (один желток сохранить для посыпки).
Убрать на пару часов в холодильник.
При подаче на стол выложить на листья салата, посыпать одним размятым желтком и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх