Вы просматриваете: Главная > Выпечки > Сырные крекеры «Квадратики»

Сырные крекеры «Квадратики»

Ингредиенты:

сыр твердый 100 гр.
мука 100 гр.
сливочное масло 70 гр.
вода холодная 2 ст.л.
соль по вкусу.

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками. Добавлять по ложке воды пока тесто не «соберется». Отправить в холодильник на 1 час. Тесто максимально тонко раскатать и вырезать фигурки (сырные ломтики), сделать дырочки. Духовку разогреть до 200С и выпекать 8 — 10 минут. Остудить и наслаждаться чудесным вкусными «Квадратиками».
По желанию в крекер можно добавить паприку, острый красный перец, зелень, а также можно посыпать кунжутом или маком.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх