Вы просматриваете: Главная > Вторые блюда > Запеканка из макарон с курицей

Запеканка из макарон с курицей

Ингредиенты:

макароны 200г
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
перец сладкий 150г
курица отварная 200-250 г
яйца 2-3 шт.
молоко 300 мл
сыр 100г
соль
перец черный молотый
зелень
чеснок 3 зубчика.

Приготовление:

Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом. Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить перец и морковь, посолить, поперчить, жарить до полуготовности. В конце добавить мелко нарезанный чеснок. Мясо нарезать небольшими кусочками. Взбить яйца, влить молоко, перемешать, добавить натертый сыр и зелень. Посолить, поперчить.  В форму выкладывать слоями: макароны, овощи, мясо, залить молочной смесью. Запекать 30-40 мин при 180.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх