Вы просматриваете: Главная > Закуски > Курица с сыром в слоеном тесте

Курица с сыром в слоеном тесте

Ингредиенты:

Слоеное тесто 1 уп.
Копченая грудка 200 г
Сыр 150 г
Желток 1 шт.

Приготовление:

Для начала берем тесто, разрезаем его на равные прямоугольные произвольные куски. Их должно быть четное количество. Далее немного их раскатываем, то есть расплющиваем немного, чтобы кусочки стали тоньше, но можно оставить и такими. Далее режем куриную грудку тоненькими кусочками, выкладываем кусочки на тесто. Сыр режем тонкими пластинками и также выкладываем сверху. Накрываем все это другим прямоугольником из теста и защипываем края по всему периметру. Так проделываем с остальными кусочками. У меня вышло семь штук таких слоек. Духовку нагреваем до 200 градусов. Противень застилаем пергаментной бумагой, слегка смазываем подсолнечным маслом и выкладываем наши слойки. Смазываем слойки желтком. Отправляем слойки в духовку, пока они не запекутся до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх