Вы просматриваете: Главная > Выпечки > «Мамино печенье или печенье за 10 минут»

«Мамино печенье или печенье за 10 минут»

Ингредиенты:

200г масла
200г муки
6 ст. ложек густой сметаны
щепотка соли
любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше
сахарная пудра.

Приготовление:

В растаявшее масло кладём сметану, перемешиваем. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик. Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15. Готовое печенье присыпаем пудрой. Всё.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх