Вы просматриваете: Главная > Салаты > Салат из дыни и авокадо

Салат из дыни и авокадо

Ингредиенты:

дыня 1 штука
авокадо 2 штуки
апельсин 1 штука
оливковое масло 2 столовых ложки
орешки 50 грамм
перец, мята, соль.

Приготовление:

Для начала нужно взять дыню, разрезать ее на две части, очистить от косточек и от шкурки. Полученные половинки разрежьте на тоненькие дольки. После этого поджарьте орешки. Далее возьмите половинку апельсина, натрите из него цедру и выжмите сок. Сок с цедрой хорошенько перемешайте, добавьте в этот состав оливковое масло. После очередного перемешивания, добавьте в состав еще и несколько листочков мяты, перец, соль. Приступим за авокадо. Разрежьте его пополам, очистите от шкурки и косточки. Нарежьте дольками. Шкурка хорошо снимается со спелого авокадо, так что обратите на это внимание во время покупки. Возьмите большую миску, смешайте в ней авокадо, дыню. Залейте все это заправкой из апельсиновой цедры, сока, мяты и приправ. После этого все аккуратно нужно перемешать и добавить орешки.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх