Вы просматриваете: Главная > Салаты > Салат с курицей, сухариками и сыром

Салат с курицей, сухариками и сыром

Ингредиенты:

сухарики 100 грамм;
куриное филе 300 грамм;
морковь 1 шт.;
картофель 3-4 шт.;
майонез по вкусу;
сыр 100 грамм;
зелень 50 грамм;
растительное масло 2 ст. л.;
для украшения салата;
несколько грецких орехов
зерна граната (по желанию).

Приготовление:

Куриное филе и картофель нужно отварить до готовности. Отварное мясо следует порезать на мелкие кусочки. Отварную картошку по рецепту салата с курицей, сухариками и сыром остудить и натереть на терке. Сыр потереть на терке и соединить с картошкой. Добавить майонез и посолить. Сухарики выложить в тарелку и добавить майонез. Тщательно перемешать и оставить на 5-10 минут. Этим временем приготовить зажарку из куриного филе и моркови. Морковь свежую очистить от шкурки и натереть на средней терке. Обжарить на растительном масле морковь, после чего добавить куриное филе и пожарить его около 5 минут на среднем огне. Свежую зелень необходимо мелко порезать.Ингредиенты для праздничного салата с сухариками и куриным филе готовы, остается выложить все слоями. Для этого нужно взять плоскую тарелку. Выкладывать слоями:
1.сухарики в майонезе.
2.картофеля с сыром
3.куриное филе с морковом.
Каждый слой пропитать майонезом. Сверху необходимо выложить слой мелконарезанной зелени. Сверху на салат выложить грецкие орехи и зерна граната.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх