Вы просматриваете: Главная > Завтрак > Блинчики из лаваша

Блинчики из лаваша

Ингредиенты:

1 красный перчик
лаваш
150-200 гр сыра
укроп
2-3 зубчика чеснока.

Приготовление:

Перчик нарезать небольшой соломкой (не больше 1,5 см в длину) или кубиками.  Укроп мелко порезать. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. Смешать перец, укроп, чеснок, сыр. Лаваш нарезать прямоугольничками примерно 10*20 см. Вдоль короткого края выкладываем немного нашей начинки (можно на 1-1,5 см не доходить до верхнего и нижнего края (чтобы сыр не растекся). Свернуть трубочкой. Выложить наши блинчики на нагретую сковороду с растительным маслом. Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны, пока наши блинчики не приобретут красивую золотистую хрустящую корочку.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх