Вы просматриваете: Главная > Котлеты > Куриные котлеты

Куриные котлеты

Ингредиенты:

Куриные грудки 2шт,
батон,
молоко,
1 луковица,
70 гр свиного сала, яйцо.

Приготовление:

2 куриные грудки, ломтик черствой белой булки, размоченной в молоке, 1 луковицу и кусочек (50-70гр) свежего свиного сала. Эти продукты пропускаем дважды через мясорубку, солим, вбиваем одно яйцо. Его лучше заранее взбить до пены, тщательно вымешиваю фарш, лепим мокрыми руками котлеты, обваливаем в муке и жарим на растительном масле.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх