Вы просматриваете: Главная > Салаты > Салат «Любовница»

Салат «Любовница»

Ингредиенты:

морковь (сырая) 3 шт. среднего размера;
свекла (отварная) 2 шт. среднего размера;
сыр (твердого сорта) 150 гр.;
грецкие орехи 1 горсточка;
изюм (в течение 5 минут распарить в кипятке) 1 горсточка;
чеснок зубчика;
майонез для заправки.

Приготовление:

Натираем отварную свеклу на мелкой терке. На мелкой терке натираем и сырую морковь. Сыр так же трем на мелкой терке. Измельчаем мелко грецкие орехи. Через пресс пропускаем чеснок или же его натираем на мелкой терке. Салатик формируем слоями:
Первый слой – смешиваем друг с другом тертую морковь, изюм и майонез (некоторые не смешивают морковку и изюм с майонезом, а выкладывают слоем и сверху уже промазывают майонезом).
Второй слой – смешаем тертый сыр, чеснок и майонез.
Третий слой – вареную свеклу смешиваем с орехами и промазываем майонезом.
Если остались какие-то овощи, то можно ими украсить наш бесподобный салат.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх