Вы просматриваете: Главная > Выпечки > Быстрый кекс на кефире

Быстрый кекс на кефире

Ингредиенты:

2 яйца
3/4 стакана сахара
125 гр растопленного маргарина
1 стакан кефира
щепотка соли
1/2 ч.л. соды (гасим)
ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.
мука.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром. Далее добавляем соль, гашенную соду и муку. Тесто должно получиться как на оладьи. При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д. Выпекать при температуре 180-200 гр. Украшаем на свой вкус. Хотите — полейте глазурью. Хотите — просто сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх