Вы просматриваете: Главная > Закуски > Баклажаны закусочные

Баклажаны закусочные

Ингредиенты:getImage (11)

3 – 4 баклажана
5 зубков чеснока
0,5 ч. л соли
0, 5 ч. л куркумы
0,5 ч. л паприки
1 щепоть копченого перца
1 щепоть смеси перцев
0,5 ч. л нежного карри
0,5 лимона – сок
4-5 ст. л оливкового масла.

Приготовление:

Баклажаны испечь, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Мелко нарезать очищенный чеснок и добавить вместе со специями к баклажанам.  Добавить масло и лимонный сок.  Дать постоять 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх