Вы просматриваете: Главная > Салаты > Крабовый салат шариками

Крабовый салат шариками

Ингредиенты:

200 грамм крабовых палочек;
100 грамм сыра;
2 яйца;
1 зубчик чеснока;
майонез.

Приготовление:

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.   Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).   Сыр натереть на мелкой терке.   Яйца натереть на мелкой терке.   В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек. Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу. Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.   Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх