Вы просматриваете: Главная > Десерты > Гоголь-моголь с вином

Гоголь-моголь с вином

Ингредиенты:

1 яйцо,
2 ст. л. .сахара,
2 ст. л. сухого белого вина
2/3 ст. молока,
мускатный орех,
соль по вкусу.

Приготовление:

Взбить желток, добавить сахар, немного соли, вино и молоко. Все снова взбить. Затем соедини со взбитым яичным белком. Перед подачей к столу еще раз перемешать. Вылить в бокал и наверх уложить «шапку» из взбитых сливок или белков. Посыпь мускатным орехом.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх