Вы просматриваете: Главная > Закуски > Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Ингредиенты:

Для начинки:
250 г фарша мясного
1/2 луковицы
перец
соль по вкусу
1 столовая ложка сметаны
растительное масло.

Приготовление:

Для приготовления теста:   смешиваем молоко, муку, яйца, соль, сахар до получения однородной массы. Жарим блинчики на сковородке на подсолнечном масле на среднем огне. Для фарша мелко режем лук. Фарш обжариваем вместе с луком, солим, перчим по вкусу. Затем перекручиваем на мясорубке. В готовые блинчики заворачиваем готовую мясную начинку. Готовые блинчики с начинкой обжариваем с двух сторон на растительном масле.

Перед подачей на стол в тарелку положить сметаны.

Приятного аппетита!

Страницы 1 из 11

Вверх