Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘Полезные советы

Как легко очистить апельсин всего за 2 сек

Как легко очистить киви всего за 2 сек

Отличная идея

Способы окрашивания пасхальных яиц

Первый способ:
взять луковую шелуху, отварить её в течение получаса, полученным настоем залить сваренные вкрутую яйца и проварить их несколько минут на маленьком огне. Чем дольше держите – чем насыщенней будет цвет яиц.

Второй способ: яйца обмотать любыми нитками, и варить минут 15 – рисунок на яйцах будет «мраморным» за счёт того, что нитки полиняют.

Третий способ: применить для окрашивания пищевую краску, ещё горячие яйца расписать акварелью, а затем смазать растительным маслом для блеска. Краска на горячей поверхности мгновенно высыхает и не расплывается.

Четвертый способ: отваренные яйца обвалять в самом обычном рисе, завернуть в кусочек марли и зафиксировать ниткой, и затем несколько минут проварить с луковой шелухой.

Пятый способ: покрасить яйца в один цвет. После высыхания на яйцо нанести капли горячего воска. После застывания воска, яйцо окунуть в плошку с другим цветом краски. Когда краска высохнет, яйцо опускают на минутку в горячую воду. От неё воск тает, и рисунок приобретает причудливые формы.

Шестой способ: окрасить яйца в темный цвет, высушить, нанести простым карандашом рисунок и процарапать его шилом или толстой иглой.

Приятного аппетита!

Чистим гранат правильно

 

 

Приятного аппетита!

Чистка микроволновой печи за 5 минут

Микроволновая печь — одно из тех устройств, которые мы частенько забываем чистить. За закрытой дверкой не видно налипшего на стенки жира и остатков еды. Если же вы решились на чистку “микроволновки”, предлагаем вам простой метод, который позволит сделать это за считанные минуты.
Вам потребуется:
Тарелка
Уксус
Вода
Тряпочка
Способ очистки:
Сперва найдите подходящую посуду — это должна быть вместительная тарелка, подходящая для использования в микроволной печи. Наполните её водой, добавьте туда несколько капель уксуса, поставьте в микроволновую печь и включите её на 5 минут. Вода из ёмкости начнет испаряться и размягчит жир и остатки еды, а уксус уберет неприятный запах. Все, что вам останется сделать — это протереть стенки печи влажной тряпкой.

Как обжарить баклажан «почти без масла»

Итак, при жарке баклажана масло приходится постоянно подливать. В результате поджаренный баклажан оказывается буквально насквозь пропитан маслом, хоть отжимай. Что не есть хорошо.
Если же не подливать масло, то баклажан элементарно подгорит. Что тоже плохо.
Поджарить баклажан с минимумом масла можно следующим способом:
Перед тем, как жарить кружочки (пластинки, брусочки) баклажана, поместите их в микроволновую печь и прогрейте на максимальной мощности минут 5 – 7 до полуготовности. Баклажан должен размякнуть, пустить сок, пропитаться соком. Вот тогда можно обжаривать на сковороде. Теперь баклажан почти не впитывает масло. Да и обжаривается куда быстрее – секунд за 30.

Удачи!

Как сохранить цвет зелени в супе

Этот совет поможет вам сохранить цвет зелени в супе или бульоне на долгое время.
1. Когда наше первое блюдо сварилось мы его выключаем и засыпаем в него порезанную зелень, на кончике ножа добавляем соду (пищевую )и размешиваем.
Не бойтесь на вкус это абсолютно не повлияет.
2. Таким же образом можно подготовить наши полезности для овощного салата или гарнира. В кипящую воду добавляем щепотку соды и бросаем брокколи, перчик, морковку, спаржу и тд.. Выключаем кастрюльку и при закрытой крышке даем настоятся минуток 5-7. Затем можно приправить. Это поможет не только сохранить исходный цвет, но и сделать его еще ярче.

Удачи!

Как правильно варить макароны

Всегда используй большую кастрюлю. Желательно с толстыми стенками. В процессе приготовления, макароны впитывают в себя значительную часть воды и расширяются в объеме. Недостаток воды может привести к тому, что они слипнутся. 100 грамм макарон — 1 литр воды.
Солить нужно до того как загружать макароны. Сначала соль — потом макароны. И не в коем случае не во время варки.
Засыпать в кипящую воду и варить, не закрывая крышкой.
Варить макароны нужно до состояния «al dente», что в переводе с итальянского означает «на зубок». Это такое состояние, при котором они немного не доварены и внутри твердые. Именно так главные макаронники итальянцы готовят свои пасты, спагетти и макароны. Ни в коем случае не разваривать! Макароны альденте полезны и вкусны.

Удачи!

Страницы 1 из 212

Вверх